[건강 되찾기 프로젝트 #5] 완벽하지 않아도 괜찮습니다. 오늘도 건강한 선택을 해봤습니다.

건강을 되찾기로 결심하고 저탄고지를 시작한 지 며칠 되지 않았습니다.

예전 같았으면 "이번에는 꼭 성공해야지."라는 마음이 앞섰을 텐데, 이번에는 조금 다르게 시작했습니다.

 

완벽하게 하는 것보다 오래 지속하는 것이 더 중요하다.

그 마음 하나만 잊지 않으려고 합니다.

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🌿 아침은 직접 갈아 만든 서리태 두유 한 잔

오늘 아침은 직접 갈아 만든 서리태 두유로 시작했습니다.

몽땅쥬스를 다 먹었거든요. ㅋ

믹서기에 직접 갈아 마시니 생각보다 포만감도 오래갔고 속도 편안했습니다.

물 약간과 소금을 넣어 마시면 아주 고소하고 맛있습니다.

 

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🥗 점심은 갈비탕과 샐러드

점심은 회사에서 갈비탕과 샐러드를 먹었습니다.

샐러드에는 방울토마토, 오이, 파프리카를 넣어 간단하게 만들었습니다.

거기에 올리브유, 화이트발사믹식초,소금,후추로 소스를 만들었어요.

갈비탕은 국물보다 고기를 중심으로 먹었고 밥은 먹지 않았습니다.

생각보다 든든했고 식사 후에도 만족감이 오래갔습니다.

예전 같으면 식사 후 달달한 커피나 간식을 찾았을 텐데 오늘은 조금 다른 선택을 해봤습니다.

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☕ 식사 후에는 아이스 방탄커피

점심을 먹은 뒤에는 제가 요즘 즐겨 마시는 아이스 방탄커피를 만들었습니다.

재료는 아주 간단합니다.

• 이디야 디카페인 커피 2봉
• 기버터 1스푼
• 코코넛밀크 약 100ml
• 핑크솔트 반 티스푼

이 재료를 핸드믹서로 충분히 섞어 거품을 만든 뒤 물과 얼음을 넣어 시원하게 마셨습니다.

처음에는 조금 낯선 맛이었지만 지금은 오히려 일반 커피보다 더 만족스럽습니다.

무엇보다 포만감이 오래가서 저녁 생각이 거의 나지 않았습니다.

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🍗 어제 저녁에는 치킨도 먹었습니다.

사실 어제 저녁에는 남편과 함께 후라이드치킨을 먹었습니다.

전에는 음식 앞에 앉으면  이성을 잃고 흡입하기 바빴는데

지금은 그래도 좀 이성의 끈을 붙잡고 있을 수 있어요 - 몇 조각 안먹었다는 소리예요. ㅋ

예전 같았으면

'오늘은 망했다.'

'내일부터 다시 해야지.'

라고 생각했을 것입니다.

하지만 이번에는 그렇게 하지 않기로 했습니다.

한 끼 때문에 모든 노력이 사라지는 것은 아니니까요.

저는 저탄고지도 중요하지만 '설밀나튀'를 줄이는 것을 더 큰 목표로 삼고 있습니다.

• 설탕
• 밀가루
• 나쁜 기름
• 튀김

이 네 가지를 조금씩 줄여가는 것이 앞으로의 건강을 위해 더 중요하다고 생각합니다.

하루 실수했다고 포기하지 않고 다시 건강한 식사를 선택하는 것.

그것이 이번 프로젝트에서 제가 가장 지키고 싶은 원칙입니다.

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🧘 오늘 저녁은 가볍게 먹고 요가 갑니다.

오늘은 퇴근 후 바로 요가 수업이 있습니다.

방탄커피 덕분인지 저녁을 먹지 않아도 될 만큼 든든했지만,

운동을 해야 하기 때문에 너무 공복으로 가는 것은 좋지 않을 것 같았습니다.

그래서 퇴근하기 전에 회사에서

• 플레인 요거트 1개
• 삶은 달걀 1개

정도만 간단하게 먹고 요가를 다녀올 예정입니다.

예전 같으면 퇴근 후 배가 고파 아무거나 먹었을 수도 있었겠지만, 오늘은 미리 계획을 세워두니 마음도 훨씬 편안합니다.

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😊 이번 프로젝트의 목표

이번 프로젝트는 체중만 줄이는 것이 목표가 아닙니다.

✔ 점심만 먹으면 쏟아지는 졸음을 줄이기

✔ 혈당을 안정적으로 관리하기

✔ 허리둘레 줄이기

✔ 건강검진 결과를 개선하기

✔ 앞으로의 10년을 건강하게 보내기

그리고 무엇보다

포기하지 않는 습관을 만드는 것.

그것이 이번 프로젝트에서 가장 중요한 목표입니다.

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📊 오늘의 건강 기록

📅 2026년 7월 1일

• 🌿 아침 : 직접 갈아 만든 서리태 두유
• 🥗 점심 : 갈비탕(고기 위주) + 샐러드
• ☕ 점심 후 : 아이스 방탄커피
• 🍽 저녁 예정 : 플레인 요거트 1개 + 삶은 달걀 1개

😊 오늘 컨디션 : 든든하고 안정적

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 오늘의 작은 실천

✔ 아침 거르지 않기

✔ 채소 먼저 먹기

✔ 방탄커피 직접 만들어 마시기

✔ 저녁은 가볍게 먹기

✔ 요가 다녀오기

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💬 오늘의 한 줄

건강은 완벽한 하루가 아니라, 오늘도 조금 더 나은 선택을 하는 하루가 쌓여 만들어진다고 믿습니다.

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📖 다음 이야기

저탄고지를 시작하면서 가장 궁금했던 것은 몸의 변화였습니다.

과연 오후 졸음은 줄었을까요?

배고픔은 얼마나 달라졌을까요?

혈당과 케톤 수치는 어떻게 변할까요?

다음 글에서는 '저탄고지를 시작한 첫 일주일, 몸에서 나타난 작은 변화들'을 솔직하게 기록해 보겠습니다.

📌 건강을 되찾는 프로젝트 #6에서 계속됩니다.

 

🎯 내일의 목표 : 오후 3시까지 간식 먹지 않기.