[건강되찾기 프로젝트 #12] 50대 다이어트 아침 식단 추천! 반숙란+그릭요거트+블루베리 조합을 선택한 이유

 

다이어트를 하다 보면 아침 메뉴가 가장 고민됩니다.

저도 그동안 아침 메뉴를 여러 번 바꿔봤습니다.

처음에는 몽땅주스를 마셨고, 이후에는 고구마두부스프를 만들어 먹었습니다.

둘 다 장점은 있었지만 조금씩 아쉬운 부분도 있었습니다.

최근에는 조금 더 균형 잡힌 식단을 찾기 위해 여러 가지를 비교한 끝에

당분간은 아래와 같은 조합으로 정착하기로 했습니다.

현재 아침 식단

• 반숙란 2개
• 무가당 그릭요거트 1개
• 냉동 블루베리 70~100g
• 치아씨드 1큰술

처음에는 그릭요거트와 계란만 먹으려고 했는데 식이섬유가 부족하다는 점을 알게 되었습니다.

계란에는 식이섬유가 전혀 없고, 그릭요거트도 거의 없으며 블루베리만으로는 충분하지 않았습니다.

마침 집에 사두었던 치아씨드가 있어서 함께 먹기로 했습니다.

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왜 이 조합을 선택했을까?

1. 단백질이 충분하다

반숙란 2개와 그릭요거트를 함께 먹으면 아침부터 단백질을 약 20g 정도 섭취할 수 있습니다.

다이어트 중에는 근육을 유지하는 것이 중요한데, 단백질이 부족하면 체중은 줄어도

근육이 함께 빠질 수 있습니다.

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2. 혈당이 비교적 안정적이다

빵이나 시리얼처럼 탄수화물 위주의 아침은 혈당이 빠르게 오를 수 있습니다.

반면 계란과 그릭요거트는 혈당 상승이 크지 않고, 블루베리와 치아씨드가

함께 들어가면 혈당이 천천히 오르는 데 도움이 됩니다.

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3. 식이섬유를 보완할 수 있다

이 조합의 유일한 아쉬운 점은 식이섬유였습니다.

그래서 치아씨드 1큰술을 추가했습니다.

치아씨드는 식이섬유가 풍부하고 포만감을 오래 유지하는 데도 도움이 됩니다.

특히 다이어트 중에는 점심 전 허기를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

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4. 장 건강에도 도움이 된다

그릭요거트에는 유산균이 들어 있고, 치아씨드는 프리바이오틱스 역할을 하는 식이섬유를 제공합니다.

여기에 블루베리의 항산화 성분까지 더해져 장 건강과 전반적인 건강 관리에도 좋은 조합이라고 생각합니다.

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이전 아침 메뉴와 비교

몽땅주스

장점

• 채소를 쉽게 많이 먹을 수 있다.
• 비타민 섭취가 좋다.

아쉬운 점

• 단백질이 부족하다.
• 과일 비율이 높으면 혈당이 빠르게 오를 수도 있다.

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고구마두부스프

장점

• 따뜻해서 속이 편하다.
• 포만감이 좋다.
• 단백질도 어느 정도 보충된다.

아쉬운 점

• 고구마 양이 많아지면 탄수화물 섭취가 늘어난다.

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계란 + 그릭요거트 + 블루베리 + 치아씨드

장점

• 단백질이 풍부하다.
• 식이섬유를 보충할 수 있다.
• 혈당 관리에 도움이 된다.
• 포만감이 오래간다.
• 준비 시간이 짧다.

현재로서는 가장 만족도가 높은 조합입니다.

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항    목	🥤 몽땅주스	🍠 고구마두부스프	🥚🥣 계란+그릭요거트
단백질	⭐⭐☆☆☆	⭐⭐⭐⭐☆	⭐⭐⭐⭐⭐
식이섬유	⭐⭐⭐⭐⭐	⭐⭐⭐⭐☆	⭐⭐⭐⭐☆ (치아씨드 추가 시)
혈당 안정	⭐⭐⭐☆☆	⭐⭐⭐⭐☆	⭐⭐⭐⭐⭐
포만감	⭐⭐⭐☆☆	⭐⭐⭐⭐⭐	⭐⭐⭐⭐⭐
준비 시간	⭐⭐⭐☆☆	⭐⭐☆☆☆	⭐⭐⭐⭐⭐
다이어트 추천	⭐⭐⭐☆☆	⭐⭐⭐⭐☆	⭐⭐⭐⭐⭐

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앞으로 2주 동안 실험해 볼 계획

당분간은 이 아침 식단을 유지하면서 아래 항목을 기록해 볼 생각입니다.

• 아침 체중
• 점심 전 배고픔 정도
• 오전 졸림 여부
• 배변 상태

몸이 어떻게 반응하는지 직접 확인해 보고, 결과도 블로그에 공유하려고 합니다.

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마무리

다이어트 식단은 유행을 따라 하기보다 내 몸에 맞는 식단을 찾는 과정이 더 중요하다고 생각합니다.

저도 여러 가지를 시도해 보면서 조금씩 제 몸에 맞는 방법을 찾아가고 있습니다.

혹시 아침 식단을 고민하고 있다면 반숙란 + 무가당 그릭요거트 + 블루베리 + 치아씨드 조합도

한 번 시도해 보시길 추천드립니다.

작은 변화가 생각보다 큰 차이를 만들어 줄 수도 있습니다.

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